중국 최초의 "국제 느린 도시"의 탄생은 아름다운 시골을위한 최고의 모델이되었습니다!
체코의 작가 밀란 쿤데라 (Milan Kundera)는 소설 "슬로우 (Slow)"에서 느린 재미를 잃어 버렸습니다.나머지 사람들은 과거에 어디로 갔습니까?민요와 노숙 한 과수원에있는 영웅은 어디에 있습니까?그들은 국가 차선, 초원, 빈 땅 및 자연과 함께 사라졌는가?
오늘날과 같이 빠르게 진행되는 일과 삶에서 우리는 같은 질문을 던지면서 도울 수는 없습니다.Sungai International Slow City에 도착하기 전까지는 인생이 정말로 느려질 수 있다는 것을 알게되었습니다.
봄이되면 잔디가 자라는 카오시 (Caoxi)에 가면 머리가 차 바깥쪽으로 향합니다. 눈은 활기와 활력이 넘칩니다. 산과들에서 꽃을 볼 수 있습니다. 도로 양쪽의 꽃은 색이 다양합니다. 꽃이 만발한 길은 즐거움입니다.
화련 (Huali) 도로 또는 날짜 나무, 차밭, 푸른 정원에 꽃 봉오리가있는 과일 나무, 고지대와 저지대의 흰색 씻은 집이 따뜻한 햇볕 아래 나타납니다. 매우 조용합니다.
햇빛 아래, 잘못된 장소에 떨어지는 강남의 집들과 그 나라의 벽은 녹지로 산들에 조용히 누워 있습니다.파란색과 흰색 물고기 연못의 길가 파도에 우아한 갈대에 물새가 있습니다. 연못은 물과 풀로 가득하며 활력이 넘칩니다.
보행자들은 그림 같은 방식으로 "파라다이스"를 행진했다. 순식간에 세계의 격동 한 물이 사라졌다.
슬로 시티 란 무엇입니까?
게으른 이탈리아 사람들은 "느린 음식"을 발명했는데 곧 맛을 멈추게하는 것만으로는 충분하지 않다는 것을 알았습니다. 삶의 속도를 늦추고 작은 마을을 "달팽이 껍질"로 덮는 것이 완벽했습니다.
그래서 1999 년 느린 식사 파티에서, 이탈리아의 Chiavenna, Bula, Positano의 몇몇 작은 마을의 시장들이 함께 앉아서 이탈리아 슬로우 시티 얼라이언스 ( "slow city")의 정의에 도달했습니다. 느린 Citta)가 태어났습니다.
물론 슬로 시티 얼라이언스는 "게으른 클럽"이 아닙니다. 슬로 시티 얼라이언스에 가입하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.얼라이언스의 규정에 따르면 Slow City는 도시 인구, 환경 정책, 도시 개발 계획, 식량 생산 및 청소년 교육과 관련하여 54 개 특정 규정을 충족시켜야합니다.
예를 들어, 인구는 50,000 명을 초과해서는 안되며 오염을 줄이고 환경 기술을 개발하고 사용하며 유전자 조작 종자, 작물 및 식품을 사용하지 말고 관습과 문화를 유지해야하며 동시에 사람들 사이의 "슬로우 시티"운동이 주창하는 문화 인식을 대중화해야합니다.
결국 느린 도시의 핵심은 순수한 삶을 옹호하고 지역 특성을 보호하며 세계화에 수반되는 균질화 및 표준화에 '아니오'라고 말하는 것입니다.
유럽에서 슬로우 시티 얼라이언스의 회원 수는 60 명이 넘었으며, 이탈리아에서 가장 큰 도시, 출생지, 42 개 도시가 동맹국이되었습니다.독일, 스페인, 포르투갈, 오스트리아, 폴란드, 노르웨이, 영국의 많은 도시들도 수용되었습니다.세계에는 300 개 이상의 도시가 있으며 아시아, 일본 및 한국에 지원자가 있습니다.
2010 년 11 월, 중국 남부의 작은 마을이 개발 도상국에서 최초의 "느린 도시"가되었습니다. 이것은 한때 모호한 "Suixi"가 전 세계에서 주목을 받았습니다.
소위 "국제 느린 도시"는 도시가 아니며 실제로 고천군의 수 이신 (Suixi) 마을에있는 6 개의 작은 마을에 걸쳐 있으며 인구는 약 20,000 명에 이르는 독특한 지역입니다.
체인 슈퍼마켓이 없으며, 빠른 차선과 쇼핑몰이 없으며, 일 용품을 판매하는 초소형 상점이 몇 개 있습니다.전체 면적은 약 48 킬로미터이며 면적은 49 평방 킬로미터입니다. "국제 슬로 시티 (International Slow City)"라는 칭호를 받기 전에는 Suixi Town의 주요 도시에 대한 "생태 관광"이 있습니다.
느린 도시에는 물고기 연못과 과수원이 있으며 일년 내내 자급 자족하며 가장 자연스러운 생태와 문화 유적지 및 무형 문화 유산을 보유하고 있습니다. 이곳에서의 생활은 도시의 리듬과 긴장없이 자연과 가장 융합 될 수 있습니다. 그것은 매우 편안하고 자연으로 돌아갑니다.마을 사람들은 부유하고 재배 된 만성 어린이들로 살았다.
생태 도로는 전 보물 산 보물을 만듭니다.
Yaoshao, Qiaoli, Lanxi ... 이들은 난징의 고천 (Gaochun) 타운십 관할하에있는 여러 행정촌으로, 수천 년의 역사를 지닌이 마을은 산속에 있습니다. 과거에는 멀리 떨어진 곳에 있었고 교통이 불편했기 때문에 눈에 띄지 않았습니다.
오늘날 강소성에서 가장 긴 48 킬로미터 생태 관광 지대는이 지역의 6 개 행정 마을과 2 만명 이상의 사람들을 연결하는 일련의 목걸이와 같습니다.
산지 사람들은 "녹색 산과 푸른 언덕"이 "금산 인산 산"이 될 수도 있다고 생각하지 않았다. 산에서 벗어나기 힘든 마을 주민들은 불타는 상사로 변했고 돌아 오기를 거부 한 젊은이들은 집으로 돌아와 발전했다. 모든 방향에서 오는 관광객은 도로를 보려고 열망하고 있습니다.이것은 사람들의 생활 방식을 변화시키는 생태적 인 길입니다.
2006 년 Suixi는 마지막 화학 공장을 마을 밖으로 옮겼으며, 그 해 이후부터 전국적인 농업 관광 시범 사이트를 개설했으며, 2 년 후 도로 건설, 환경 관리, 종합 개보수 및 인프라 건설 분야에서 강점을 보였습니다. 주민들이 농촌 관광 및 기타 지역에 대한 보조금을 개발하도록 장려하는 것은 거의 8 억 위안을 투자했다.
Suixi Ecological Tour는 국제 슬로우 시티기구 (International Slow City Organization)가 인정한 곳으로 아름다운 자연 경관을 바탕으로 한 곳으로 공업 기업이 없으며 인간과 자연의 고도의 통합이 중요합니다.
계획의 처음부터, 그들은 원래의 생태적 메커니즘을 유지하는 것을 강조하면서 녹색 산과 물을 기반으로합니다.50 평방 킬로미터에 이르는이 생태 학적 도로는 자연적으로 변동하고 원주민을 존중하며 한 명의 주민을 이전하지 않습니다.
길가 난간은 또한 내부의 강철 막대를 사용하여 생태 나무 구조를 시뮬레이션합니다. 이로 인해 많은 디자인 불편과 자금 증가가 있었지만 원래 Benxi Stream 인 Suixi River입니다.
생태 도로는 과거의 불모의 산들을 보물 창고로 바꾸어 놓았으며 사람들에게 부자가되는 다채로운 길을 보여주었습니다.남경 관광 공원 국 Wang Zhenhe 국장은 한 번 계정을 세웠다. 농촌 관광에 추가로 취업 할 때마다 5 개의 직업이 전체 산업 체인에 추가 될 것이다.1 년 동안 10 만 인시를받는 시골 관광 사이트는 1 천만 위안의 영업 소득을 실현할 수 있으며 1,000 가구 이상의 농부들이 소득을 올릴 수 있습니다.
여기에는 산업 기업이 없지만 가장 순수한 경제를 가지고 있습니다.지난 2 년 동안 서 식성은 느린 도시 개발과 생태 보호의 동시 촉진, 경제 성장의 동시 촉진과 국민 풍요, 도시 농업과 아름다운 마을의 동시 발전, 관광 농업, 생태 농업, 고효율 농업을 적극적으로 개발하여 관광 명소를 창출하는 컨셉을 고수했다. , 여가와 오락, 식사와 휴가는 여유롭고 살기 좋은 도시, 조화로운 건강 도시입니다.
"근대성은 현대적이 아닙니다. 핵심은 생태학입니다.고등 생태 환경에 대한 관심이 집중되고 심지어 전통 산업으로 인한 오염에 돈을 쓰는 곳에서도 고등군은 생태 근대화의 길에 착수하여 생태학에 의해 가져온 경제적 이익을 누리고 있습니다.
느린 도시에서 느린 음식
이른바 천천히 먹는 음식은 원래의 재배 및 현지 요리의 생태 재배 개념을 존중합니다.현지 홈스테이 인 Samsung Zhuyuan의 소유주 인 Slow Food에 대한 이해는 다음과 같습니다 : "마을위원회는 손님들에게 다양한 생태계의 원료를 제공하도록 요청했습니다. 모든 재료는 채소이며, 밭은 유기농입니다. 화학 비료 대신 비료, 닭은 자생하고 산과 돼지, 양을 길들이며 모두 기름을 바르고 기름은 농부 스스로가 먹는 유채 기름이기도합니다.
자신이 소유하지 않은 식료품의 아웃소싱은 느린 도시 '생태 여행'의 영역에서 가져와야하며, 마을 밖에서 온갖 종류의 채소와 야채를 가져 오는 것이 엄격히 금지되어있어 신선하고 건강한 음식을 보장 할뿐만 아니라 비위생적 인 음식을 두려워합니다 평판.
천천히 조리하는 방법, 즉, 더 세련된, 모든 손으로 요리해야합니다, 재료의 선택은 안료 보존 첨가제 및 진공 포장 식품을 포함 통조림 식품을 사용할 수 없습니다, 유전자 변형 식품을 사용할 수없는, 평균 20 기다려야한다 분 정도.마지막으로 느리게 천천히 먹고 명상으로 각 식사를 즐기자."
Ruan Guoliang의 말은 느린 도시 관광객들의 마음을 열었습니다. 우리의 삶은 이렇게 될 수있었습니다.
저녁부터 쏟아지는 가을 비가 오면 주인에게 음식을 주인에게 주문하여 저녁 식사를 요청하고 저녁 7시 30 분까지 3 시간 이상 기다렸습니다.
실내에 20 종류가 넘는 유기농 식재료를 깨끗하고 우아한 식기류로 만들어 맛있게 만들었지 만 도시의 큰 호텔만큼이나 아름답지 만 아름답지는 못하지만 향이 강한 요리 풍미가 풀린 후 볶음이 될 수 있습니다 그것은 공기를 신속하게 채웠지 만 깊은 킁킁을 파헤치는 것은 매우 만족 스러웠습니다. 어떻게이 도로 보물의 멸종을 용인 할 수 있습니까?
말린 소금 거위, 오리, 소금에 절인 오리 알은 계절 동안 보존되지 않지만 소유자의 세심한 관리하에 신선한 소금은 전채에 적합합니다.찐 양고기와 흙 닭 냄비는 짭짤한 소스에서 끓여지며 오랫동안 길을 잃은 원래의 품질은 각 다이너의 팁에 미각을 제한했습니다.먹은 직후에 맛있고 맛있는 음식이 빠르게 퍼지고 모든 미각에 스며 들어 있음을 알 수 있습니다.
느린 도시를위한 모델 만들기
올리 비 트리 (Olivitri) 세계 슬로 시티 얼라이언스 회장은 "슬로우 시티 오브 더 월드"라는 점토 조각을 발표했을 때 "중국에서는 고천이 시작 지점 일 뿐이며 '슬로 시티'는 궁극적으로 지구상에 퍼져 나갈 것입니다."
Suixi는 의심 할 여지없이 "모델 도시"입니다. 중국에서 두 번째, 세 번째 및 N 번째 슬로우 시티가되고 싶은 곳은 여기에서 확인하고 권장 할 것입니다. "슬로 시티 얼라이언스"의 목적은 모든 사람들에게 "느린 음악"이라는 개념에 침투하기위한 새로운 "느린 도시"를 개발하십시오.
Suixi는 순수한 자연 경관에 대한 헌신 외에도 슬로우 모션 도시의 근원 인 "슬로 푸드"에 더 가까이 다가 가고자하며, Suixi에 온 모든 사람들을 위해 농부의 음악을 결합하고 "느린 음식 공동체"를 만들 계획입니다. 당신은 "느린 음식"을 방문하고 맛의 즐거움을 느낄 수 있습니다.
과일 재배와 농가 음악 홍보 외에도 생태 녹차와 허브 또한 Suixi의 주요 경제 기둥 중 하나입니다. 이것은 의심 할 여지없이 생태 "느린 도시"개념에 더 적합합니다.
차를 마시고 싶어하는 오랜 고객은 매년 봄마다 5,000 위안에 와서 생태 녹차를 가져갑니다.여기서 차가 재배되기 때문에 화학 비료와 살충제를 사용하기 때문에 오염이 없습니다.
"Slow City"관할 구역 인 Dashan Village에서 가뭄에 대처하기 위해 사람들은 가뭄에 맞서기 위해 새로운 우물을 들이고 우물은 맑은 물을 쏟아 내고 분출했다. 시험 후 물의 순도는 기본적으로 9.89에 이르렀다. 의료용 물은 순수합니다.
그러나 "Slow City"의 심사 기준은 매우 엄격하며 "일회성"은 아닙니다. "International Slow City"로 평가되었지만 "세계에 느린"사람들은 매번 한 번씩 확인하게됩니다. 도시의 표준 편차, 제목도 여기에 있습니다.
따라서 슬로우 시티 거주자의 행동은 방법과 방법에 더 많은 관심을 기울이며, 자동차 반을 사서 도시에서 일하는 딸에게 차를 제공합니다. 필요한 경우, 사냥하는 동안 사위가 시집에서 데리러 가게합니다. 사위와 합병하기 위해 자전거를 세 번째 버스로 변경하십시오.그녀는 "실제로 이것이 편하다고 생각할 때 더 편리합니다.자동차가 발에 있어도, 그런 삶은별로 의미가 없습니다."
Sui Stream의 "천천히"는 중국의 다른 유사한 도시들에 경제적 인 영감을 가져 왔습니다.
강소성에 속한 타이 저우 (Taizhou)는 또한 "느린"이라는 글에 기사를 썼고 도시의 독특한 특징을 천천히 "수성의 느린 삶"에 천천히 포장했다.산책로에 가장 적합한 구시 가지에서 플랫폼을 설정하고 좋은 팀에게 "느린"보다 좋은 "게 게 대회"를 조직하도록 요청하십시오.100 명의 소녀 각각은 20 분 동안 털이 게를 가지고 있었는데, 누구에게 잘 맞고 우아한지를 알 수있었습니다.
소위 우아함은 한편으로는 게 먹는 사람이 위엄을 발휘해야한다는 것을 의미하고, 다른 한편으로는, 먹은 접시는 지저분하지 않으며 심지어는 완전한 게도 돌려줘야한다는 것을 의미합니다.
수년에 걸쳐 우리는 급속한 개발을 주장 해 왔으며 심지어 일부 도시에서도 도약을 제안했습니다.그 결과 다양한 생태 문제, 환경 문제, 사회 문제가 끊임없이 발생했습니다.중국 최초의 국제적인 느린 도시의 탄생은 세계를 놀라게했고, 앞장서 서 사람들을 감탄 시켰고, 다른 대부분의 산업화 된 도시를 반영하게했습니다.우리 도시 개발은 더 느려야합니다.